Научный архив: статьи

Данная статья посвящена рассмотрению разума и морали через призму экзистенциализма, как преодоление уровня сознания в его жизненном цикле с последующим обретением смысла и разрешения вызовов перед которыми он сталкивается в эпоху глобализации.

В статье представлены результаты анализа по 145 коровам дочерям 9 быков, выбракованным по разным причинам за календарный год. Цель исследований изучить влияние генотипа девяти быков-производителей на продолжительность использования и пожизненную продуктивность дочерей. В задачу исследований входило установить возможное влияние генотипа быка на продолжительность использования дочерей в одинаковых технологических и кормовых условиях. В работе использованы статистический и сравнительный анализы, а также математическая обработка полученных результатов. Наивысший средний удой за первую лактацию отмечен у дочерей быка-производителя Торпан 2739 красной датской породы 5015,4 кг, а наименьший у дочерей быка-производителя Иман 315 красной степной породы 4093,2. Самый высокий удой за наивысшую лактацию был получен у дочерей быка-производителя Грильяж 6977 красно-пестрой голштинской породы 7015,6 кг, а самый низкий у дочерей быка-производителя Тибул 3728 красно-пестрой голштинской породы и составил 6211,4 кг. Самый высокий пожизненный удой получен по дочерям быка-производителя Торпан 2739 красной датской породы и составил 40538,9 кг, а самый низкий отмечен по дочерям быка-производителя Тибул 3728 красно-пестрой голштинской породы 23616,2 кг.

Натрий - первый по значимости из обеспечивающих электролитный баланс элементов. Его главная функция - поддержание нормального баланса жидкости в организме птицы. Как показали результаты исследований, процент содержания натрия в рационах перепелок-несушек оказывает влияние на их яичную продуктивность и ростовые показатели. При этом лучшие результаты получены при уровне DEB 282,9 мЭкв/кг при содержании натрия в рационах 0,3 % и при уровне DEB 355,2 мЭкв/кг при содержании натрия в рационах 0,4 %. По результатам первой серии опытов установлено, что в начале опытов по массе перепелиных яиц лучшим результат был в контрольной группе. В конце опытов масса перепелиных яиц по группам выровнялась. По результатам второй серии опытов в начале опытов лучшей масса яиц была в 3-й и 2-й опытных группах (выше контроля 4,4 % и 3,1 %). В конце опытов масса перепелиных яиц во 2-й опытной группе была на уровне с контролем. Расчет экономической эффективности показал, что в первой серии опытов более низкой стоимость корма была в 3-й (DEB - 259,5 мЭкв/кг ) и 2-й (DEB - 282,9 мЭкв/кг) опытных группах, ниже контроля на 1,05 руб. и 0,61 руб.; во второй серии опытов, соответственно, в 1-й (DEB - 355,2 мЭкв/кг) опытной группе, ниже контроля на 12,82 руб. или 11,7 %.

В статье проводится сравнительный анализ двух пограничных ситуаций, в которых происходит интенсификация смерти: это война и терминальная болезнь.

В этом контексте в статье рассмотрены различные модели смерти и умирания, представленные Л. Н. Толстым, С. Н. Булгаковым, П. В. Алабиным, А. П. Платоновым и Э. Кюблер-Росс.

Установлено значительное сходство в описаниях умирания, данного этими авторами. Несмотря на различный топос умирания (больничная палата и поле боя), обнаруживается сходство в том, что в обоих случаях это пограничная ситуация, в которой смерть предстает как «последняя стадия роста», а не как последний момент в жизни, в котором она подвергается полной нигилизации.

Такое восприятие смерти способствует духовно-нравственному преображению личности, помогающее ей достойно встретить смерть.

Введение. Хлорид натрия оказывает влияние на функционально-технологические свойства сырья, обеспечивая текстуру, характерный вкус и продлевает срок хранения готовых мясных продуктов. Выбор способа посола в производстве мясных продуктов определяется составом сырья. Интенсификация процесса посола способствует более быстрому и равномерному распределению соли, а также позволяет увеличить влагосвязывающую способность мясного сырья и, как следствие, выход готового продукта. Цель - изучить влияние способа и интенсивности посола на физико-химические свойства говядины. Материалы и методы. В условиях лаборатории Технологии и экспертизы продуктов питания животного происхождения МарГУ проведены исследования изменения массовой доли влаги и соли, водосвязывающей способности при использовании разных способов (мокрый, сухой) и интенсивности посола (покой, массирование). Результаты исследования, обсуждения. В контрольном образце водосвязывающая способность мяса составила 51,2 ± 1,8 %, массовая доля влаги находилась на уровне 75,97 ± 6,6, а соли 0,035 %. За время посола показатель водосвязывающей способности достоверно повысился в вариантах мокрого посола на 5,5-2,6 % и снизился в вариантах сухого посола на 24,6-39,8 %. Массовая доля влаги в образцах мяса мокросоленого способа консервирования увеличилась на 4,8-3,2 %, а сухосоленого достоверно снизилась на 2,1-3,1 %. Способ посола оказал прямое влияние на концентрацию соли в мясе. Массовая доля соли в вариантах мокрого способа посола увеличилась по сравнению с контролем в 4,6-3,3 раза, сухого способа в 3,5-2,8 раза. Заключение. Интенсивный посол мясного сырья мокросоленым способом консервирования приводит к увеличению массовой доли влаги и водосвязывающей способности, быстрому распределению посолочных веществ по всему объему продукта и является наиболее оптимальным в условиях интенсификации процессов производства соленых продуктов.

Введение. В условиях текущей государственной политики, которая ограничивает ввоз сельскохозяйственной продукции из некоторых стран и способствует переходу на импортзамещение, особенно актуальным становится развитие малых фермерских хозяйств, внедряющих инновационные производства, таких как индейководство. Мясо индейки является деликатесным продуктом с низким содержанием холестерина, оно считается диетическим и рекомендовано для детского питания. Кроме того, оно отличается высокими вкусовыми качествами. Доля индюшатины в общем объеме производства мяса птицы превышает 4 %, что делает это направление привлекательным для инвесторов ввиду низкого уровня конкуренции. Материалы и методы. Объектом исследования являлась индейка, относящаяся к кроссу «Хайбрид Конвертер». Исследования проводились в ЛПХ «Илетское» Моркинского района Республики Марий Эл. Сформированы две опытные и одна контрольная группы - в каждой по 50 голов. Первая опытная группа получала пребиотик «Профорт» из расчета 1 кг пребиотика на 1 т корма. Вторая опытная группа получала «Витаферм» с водой из расчета 50 г на 1 т воды. Результаты и обсуждение. В опытной группе № 1 наблюдалось повышение содержания белка на 25,5 %, глюкозы на 8 %, кальция на 4,4 % (р<0,05) и фосфора на 7,7 % (р<0,05). В опытной группе № 2 аналогичные показатели были улучшены на 25,4 % (р<0,001) для белка, 8,1 % для глюкозы, 4,7 % (р<0,05) для кальция и 10,8 % (р<0,05) для фосфора. Важным результатом исследования было увеличение убойного выхода в опытной группе № 1 на 4,9 %, а также повышения отношения массы грудных мышц к потрошеной тушке на 15,1 %. В опытной группе № 2 убойный выход увеличился на 4,9 %, а выход грудных мышц к потрошеной тушке был на 17,4 % выше, чем в контрольной группе. Заключение. Применение пробиотических добавок «Профорт» и «Витаферм» в эксперименте с индейками показало положительное влияние на биохимические показатели сыворотки крови.

В 2018 году австралийские исследователи Mahdis Aghazadeh et al. (2018) опубликовали данные, в которых заявили об обнаружении нового вируса у домашних кошек. При применении высокопроизводительного секвенирования из тканей иммунносупресивных животных, обусловленной ВИК-инфекцией, они обнаружили новый вирус, который ранее у них не выявлялся. Расшифровка нуклеотидной последовательности позволила отнести этот вирус к семейству Hepadnaviridae. У человека к этому семейству относится вирус гепатита В, который является значимой проблемой в развитии патологии печени и приводит к циррозу и гепатоцеллюлярной саркоме печени. У животных этот вирус встречается среди обезьян, белок, летучих мышей и птиц. Однако раннее не было данных об обнаружении этого вируса у кошек. Вирус, обнаруженный у кошек в Австралии, оказался наиболее близкородственным к вирусу гепатита В человека, чем у остальных животных. На основе данных, опубликованных австралийскими исследователями, мы синтезировали праймеры и получили положительные результаты методом ПЦР при исследовании образцов крови кошек с отклонениями по печеночным показателям. Мы провели секвенирование вирусной последовательности из положительной пробы и при анализе обнаружили, что полученная нами нуклеотидная последовательность на 98,59 % идентична той, которую зарегистрировали Mahdis Aghazadeh и др. В дальнейшем мы исследовали 84 образца крови, полученных от кошек с повышенными печеночными показателями (АЛТ, АСТ, ГГТ, билирубин), и в 10 случаях (12 %) в этих образцах был обнаружен вирус гепатита домашних кошек. Также нами разработана методика определения вирусной нагрузки вируса в клинических образцах, концентрация которой в исследуемых пробах варьировалась от 400 до 8,2410е копий/мл.

Ценным свойством, характеризующим породу, следует считать степень интенсивности роста и развития молодняка. Общеизвестно влияние хорошего развития, здоровья и крепкой конституции животных на их продуктивность и племенные достоинства. Все эти свойства определяются наследственностью и складываются под влиянием условий жизни в период выращивания. В статье представлен материал о влиянии быков-производителей голштинской породы американской селекции на интенсивность роста по возрастным периодам и воспроизводительные качества телок. В результате исследований было выявлено, что в условиях ООО «РАО «Наровчатское» Наровчатского района дочери быка американской селекции Эмплифая 029HO18784 превосходили дочерей быка американской селекции Окланда 029HO18661: по живой массе в период от рождения до 2 месяцев - на 9,6 кг (р < 0,01), а в период от 2 до 12 месяцев - на 37,3 кг (р < 0,001); по среднесуточным приростам в период от рождения до 2 месяцев - на 131,6 гр. (р < 0,05), а в период от 2 месяцев до года - на 92,3 гр. (р < 0,01); по абсолютным приростам от рождения до 2 месяцев - на 7,9 кг (р < 0,05), а в период от 2 месяцев до года - на 27,7 кг (р < 0,01) соответственно. Дочери быка американской селекции Нортона 151HO03713 превосходили дочерей быка американской селекции Окланда 029HO18661 в период от 2 до 12 месяцев: по живой массе - на 28,1 кг (р < 0,05); по среднесуточному приросту - на 80 гр. (р<0,05); по абсолютному приросту - на 24 кг (р < 0,05) соответственно. Раньше всех были осеменены телочки третьей группы в возрасте 12,98 мес. Хотя телки второй группы позже своих сверстниц достигли случной массы, но осеменялись они лучше других, о чем свидетельствует индекс осеменения 1,1. Таким образом, установлено влияние конкретных быков-производителей на рост и развитие их дочерей.

В статье исследуется влияние средств массовой информации на развитие градостроительных конфликтов на примерах из московской практики. Средства массовой информации участвуют в формировании общественного мнения, и могут повлиять на восприятие конфликтующих сторон, на принятие решений органами власти. Публикации в СМИ формируют общественное мнение, поэтому освещение в федеральных и региональных СМИ способствует более справедливому разрешению конфликтов. В статье сделан обзор некоторых отечественных и зарубежных взглядов на средства массовой информации в градостроительных конфликтах. СМИ могут быть площадкой для урегулирования конфликта, выполнять информационное сопровождение, уточнять позиции участников. Практические примеры - сопровождение средствами массовой информации двух конфликтов в Москве, частного - конфликт по поводу застройки в районе Кунцево, и более общего - реновация в Москве. Авторы рассматривают динамику внимания средств массовой информации в отношении градостроительных конфликтов, выявляют направления общественного обсуждения конфликтов в условиях цифровизации. Приводятся результаты анализа публикационной активности за определенные периоды времени. На примере частного конфликта в Кунцево публикации в средствах массовой информации привлекли внимание к проблеме, стройка была приостановлена примерно на полтора года. Но изменений в позициях сторон не произошло. Более общий случай реновации показал необходимость общественной дискуссии вокруг процесса реновации. Средства массовой информации привлекли внимание к некоторым проблемам процесса, а также сформировали благоприятный информационный фон реновации. Анализ ресурсов Медиалогии, Яндекс-новости показывает снижение обсуждения реновации в средствах массовой информации. Большинство публикаций было в начале процесса, когда высказывалось наибольшее количество контраргументов против программы. В настоящее время конфликты, связанные с реновацией, имеют больше частный характер. Также можно предположить о перемещении дискуссии из традиционных интернет-порталов и социальных сетей в мессенджеры.

Исследованы структура и механические свойства сталей 09Г2С и 38Г2Ф после закал-ки и отпуска с различным временем изотермической выдержки в температурном интервале 250–650 °C. Показано, что для изученных в работе сталей на кривых изменения твердости в зависимости от изотермической выдержки при разных температурах можно выделить три стадии. С помощью дюрометрического метода определены режимы отпуска, приводящие к сопоставимому уровню твердости. Для исследуемых сталей определена константа C в уравнении Холломона – Яффе для расчета параметра отпуска.

Цифровая трансформация высшего образования представляет важный процесс, который затрагивает все аспекты образовательной среды. Внедрение цифровых технологий, включая программирование на Python, становится ключевым фактором в обучении математическим дисциплинам. На сегодняшний день возникает необходимость в поиске новых практик обучения в интеграции с цифровыми технологиями для формирования необходимых компетенций у студентов, особенно в области математических знаний. В связи с чем, применение Python как инструмента для моделирования и анализа данных открывает новые горизонты для разработки новых учебных курсов, углубления предметных знаний на практике, совершенствования исследовательской деятельности, инновационности учебного процесса в целом. Применение Python для моделирования вероятностных задач способствует развитию новых подходов к решению сложных задач в различных областях науки и техники. В основе решения вероятностных задач на примере изучения случайных величин лежит использование библиотек языка программирования Python: NumPy и SciPy. Предложена программа учебного курса для обучающихся направления подготовки 44.03.05 Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки), направленность (профиль) Математика и Информатика, Физика, демонстрирующая способы моделирования вероятностных задач при изучении случайных величин с использованием Python. Интеграция элементов программирования в учебные программы по математическим дисциплинам обуславливается потребностью стремительно развивающегося информационного общества, выступает значимым направлением как для развития науки, так и для практики. Такой подход повышает качество образования, готовит студентов к вызовам современного мира, обеспечивая их полезными навыками для успешной профессиональной деятельности.

Статья посвящена важности взаимного доверия между полицейскими структурами и сообществами, которым они служат, для поддержания общественной безопасности и эффективной работы полиции. Рассматривается исторический контекст взаимодействия милиции и гражданского общества в Советском Союзе, а также современные проблемы легитимности полиции, вызванные инцидентами с применением силы. Обсуждаются стратегии укрепления доверия, такие как прозрачность, подотчетность, культурное разнообразие и активное взаимодействие с общественными организациями. Приводятся рекомендации, выработанные на форумах и встречах полицейских и общественных лидеров, направленные на улучшение отношений между полицией и сообществами. Также отмечается, что в Российской Федерации предпринимаются шаги по укреплению связей между полицией и гражданским обществом.