Книга Д. И. Менделеева «Растворы» имеет целью собрать воедино написанное Д. И. Менделеевым о растворах, показать его учение о растворах в развитии, представить широкому кругу химиков богатство его неумирающих идей. В ней собраны все главнейшие труды Д. И. Менделеева по изучению растворов, они расположены в хронологической последовательности. В книгу включены полностью рассуждение «О соединении спирта с водою» (1865) и «Исследование водных растворов по удельному весу» (1887), а также отдельные журнальные статьи 1887—1889 гг. Кроме того, даны извлечения, относящиеся к учению о растворах, из «Основ химии», «Лекций по общей химии» (1880—1881?) и «Лекций теоретической химии» (1886—1887). Тексты и рисунки сверены с последними прижизненными изданиями, а также с материалами, имеющимися в Музее Д. И. Менделеева при Ленинградском государственном университете им. А. А. Жданова.
Изложены методы выращивания кристаллов из растворов при атмосферном давлении и умеренной температуре (до 100° С), наиболее доступные и часто применяющиеся в лабораторных условиях. Описаны техническое оснащение кристаллизационной лаборатории, приемы работ, меры борьбы с неоднородностями, возникающими в кристаллах при их росте, подбор оптимальных условий для выращивания и т.д. Второе издание (1-е изд. - 1967) значительно переработано и дополнено новыми материалами как по теории роста кристаллов, так и по методам их выращивания. Для кристаллографов, минералогов, физиков и химиков, связанных с выращиванием и изучением кристаллов. Для всех тех, кто занимается или начинает заниматься выращиванием кристаллов с целью изучения самих кристаллов или процессов их образования.
Проблема скоростного выращивания больших количеств монокристаллов сегнетовой соли имеет сейчас большое значение в связи со все более и более расширяющимся ее применением в аппаратуре связи. Разработанное в институте НКЭП покрытие для сегнетовых пьезоэлементов, полностью предохраняющее их от вредного воздействия влажности, позволяет чрезвычайно расширить применение пьезоэлементов в полевой аппаратуре связи, а также обеспечивает их использование в бытовых акустических приборах. В связи с этим неизбежно в недалеком будущем многократное увеличение производства кристаллов сегнетовой соли.
В настоящее время некоторые разделы физической химии выросли в обширные научные области. К числу таких областей относится теория растворов, которая разрослась настолько, что отдельные ее части, в свою очередь, имеют самостоятельное значение. Это может быть сказано о теории растворов электролитов, которой посвящена монография американских исследователей Харнеда и Оуэна. Эта книга представляет собой фундаментальную работу, освещающую современное состояние физической теории растворов электролитов.
В томе собрано все написанное Д.И. Менделеевым о растворах. Приведены в хронологической последовательности все его главнейшие труды по изучению растворов.
Научные основы теории химического взаимодействия между компонентами раствора были заложены Менделеевым |105]. Обычно это взаимодействие учитывают, вводя представления о сольватации (гидратации). Последние вошли в науку благодаря трудам Каблукова, Кистякосского, Фицпатрика, Чамнчана. История этого вопроса подробно изложена в работах [106].
