В настоящем томе избранных сочинений Е. А. Богданова представлена часть основных его работ по откорму сельскохозяйственных животных. Из них особый интерес имеют экспериментальные данные на тему «О прямом и косвенном участии белка в образовании жира». Эта работа составила его магистерскую диссертацию.
С 60-х годов прошлого столетия на протяжении почти 30 лет господствовала теория, согласно которой единственным источником энергии для синтеза жира в организме животного является якобы белок пищи.
В учебнике на современном научном уровне подробно изложены все вопросы по нормированному кормлению сельскохозяйственных животных разных видов. Освещены в полном объеме разные системы оценки питательности кормов, а также особенности состава, питательности и техники скармливания кормов и кормовых добавок разным животным.
Для студентов и преподавателей высших учебных заведений по направлениям подготовки «Зоотехния» и «Ветеринария», а также для специалистов сельскохозяйственных предприятий и фермерских хозяйств.
В книге представлены материалы III Международной научно-практической конференции, посвященной 72-летию Курской ГСХА, проведенной 15 мая 2023 г. В статьях рассмотрены: ресурсосберегающие технологии производства, хранения и переработки растение водческой продукции; научное обеспечение инновационного развития животноводства; современные подходы и актуальные исследования в области ветеринарной медицины; импортозамещение и инженерно-техническое обеспечение АПК; экономические и социально-гуманитарные науки в аграрной сфере.
Для научных работников, профессорско-преподавательского состава, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
Изложены основные физиологические функции организма. С учетом современных научных данных раскрыта сущность механизмов нервной, гуморальной и условно-рефлекторной регуляции жизнедеятельности животных. Рассмотрены клеточные механизмы основных физиологических процессов, что позволяет обосновать действие фармакологических препаратов. Освещены вопросы социального поведения животных, адаптации к климату и условиям содержания, воспроизводства и продуктивности с учетом их видовых, возрастных и половых особенностей.
Для студентов по специальностям «Ветеринария» и «Зоотехния».
В книге изложены материалы Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, проведенной 25-26 февраля 2021 г. В ней опубликованы статьи по актуальным вопросам биологии в животноводстве, качества и безопасности сырья и пищевых продуктов, инновационных способов профилактики и лечения болезней животных.
Для научных работников, преподавателей, аспирантов, магистрантов и студентов высших учебных заведений.