SCI Библиотека

SciNetwork библиотека — это централизованное хранилище... ещё…

Результаты поиска: 38782 док. (сбросить фильтры)
ИНТЕГРАЦИОННЫЕ ПРОЦЕССЫ В АПК КАК ФАКТОР ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ СИСТЕМ

Статья посвящена актуальной проблеме влияния интеграционных процессов в агропромышленном комплексе на экономическую безопасность региональных продовольственных систем. В условиях санкционного давления, климатических изменений и волатильности мировых рынков продовольствия агропромышленная интеграция рассматривается как ключевой механизм укрепления региональной экономической безопасности. Проведен комплексный анализ теоретических подходов к исследованию агропромышленной интеграции. На основе статистических данных выявлены ключевые тенденции развития интегрированных агропромышленных структур в российских регионах и определены факторы, влияющие на эффективность интеграционных процессов. Выявлена положительная динамика развития интегрированных структур в АПК России. Корреляционно-регрессионный анализ подтвердил наличие статистически значимой положительной связи между уровнем развития интеграционных процессов и показателями экономической безопасности региональных продовольственных систем. Выделены и охарактеризованы четыре региональные модели интеграции: вертикальная интеграция на основе частных инвестиций, кластерная модель, кооперативная модель и модель государственно-частного партнерства. Обоснована необходимость дифференцированного подхода к развитию интеграционных процессов с учетом региональной специфики, обеспечивающего баланс между крупными агрохолдингами и малыми формами хозяйствования для максимизации положительного влияния на экономическую безопасность региональных продовольственных систем. Предложена методика оценки вклада интеграционных процессов в экономическую безопасность региональных продовольственных систем.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Безирова Зарема
Язык(и): Русский, Английский
ПРИМЕНЕНИЕ ИК-ФУРЬЕ СПЕКТРОСКОПИИ ДЛЯ ВЫЯВЛЕНИЯ И ИДЕНТИФИКАЦИИ НЕТРАДИЦИОННОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ В СОСТАВЕ СЛОЖНЫХ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ НА ПРИМЕРЕ БУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ

Метод ИК-Фурье спектроскопии (FTIR) благодаря быстроте, неразрушающему контролю и высокой точности широко применяется в пищевой промышленности, судебной экспертизе, фармацевтике, экологическом мониторинге. В отношении хлебобулочных изделий с добавлением нетрадиционного растительного сырья эффективность FTIR изучена слабо. Целью исследования стало изучение возможности использования ИК-Фурье спектроскопии для выявления и видовой идентификации растений в составе булочных изделий с добавлением водных настоев травы Viola tricolor L. (О1), листьев Vaccinium myrtillus L. (О2) и Vaccinium vitis-idaea L. (О3). Концентрация фенольных веществ в настоях образцов, мг/дм3, составила: О1 - 1,72; О2 - 1,85; О3 - 2,12. Замена воды для замеса теста водными настоями способствовала сокращению времени расстойки тестовых заготовок на 3-10 мин., улучшению состояния корки, мякиша, вкуса и аромата. Цвет мякиша за счет антоцианов варьировался от темно- и светло-серого до бежевого. В образцах О2 и О3 отмечено повышение формоустойчивости и относительной пластичности теста, снижение его относительной упругости. В ИК-спектрах исследованных образцов выявлены полосы поглощения, отражающие общий химический состав и имеющие примерно одинаковый набор полос поглощения. Специфичные для каждого вида полосы поглощения, обусловленные наличием флавоноидов, антоцианов, фенолкарбоновых кислот, выявлены в диапазонах 1750-1010 см-1 и 3300-2500 см-1. С наибольшей вероятностью идентифицировать видовую принадлежность по ИК-спектру можно в отношении Vaccinium vitis-idaea, что обусловлено, по-видимому, высоким содержанием конденсированных танинов. Таким образом, технология FTIR позволяет выявить наличие в хлебобулочных изделиях нетрадиционного растительного сырья, не обеспечивая приемлемую точность видовой идентификации. Результаты исследования позволяют рекомендовать метод ИК-Фурье спектроскопии нарушенного полного отражения для выявления нетрадиционного сырья растительного происхождения в составе хлебобулочных изделий, обнаружения фальсификации функциональных изделий и экспресс-диагностики их физико-химических параметров в процессе выпечки.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Тамахина Аида
Язык(и): Русский, Английский
ПРАВОВОЙ ВЗГЛЯД НА ПРИСУТСТВИЕ ЯДЕРНЫХ КОМПОНЕНТОВ В КОСМОСЕ

В данной статье исследуется правовое регулирование использования ядерной энергии в космическом пространстве, в частности, рассматривается вопрос использования ядерных источников энергии на космических объектах. Целью проведения такого исследования является анализ существующих норм международного права, регулирующих возможность применения ядерной энергии в космосе, а также выявление пробелов в таком регулировании. Кроме того, исследование направлено на более детальное изучение имеющихся норм «мягкого права», в частности, рассмотрены Принципы, касающиеся использования ядерных источников энергии в космическом пространстве 1992 года, которые являются практически единственным регулятором использования ядерных источников энергии в космическом пространстве. В статье приведён анализ основополагающих конвенций в области регулирования ядерной энергии в контексте ее применения в космосе, в основе которого лежит мнение компетентных исследователей международного ядерного права и международного космического права. Автор настоящей статьи проводит подробный анализ нормативно-правовой базы в области применения энергии ядра атома в космосе, а именно с помощью сравнительно-правового метода выявлены основополагающие нормы, идеи и достоинства, а также недостатки таких нормативно-правовых актов, как: Договор о принципах деятельности государств по исследованию и использованию космического пространства, включая Луну и другие небесные тела 1967 г., Конвенция об оперативном оповещении о ядерной аварии 1986 г., Конвенция о помощи в случае ядерной или радиационной аварийной ситуации 1986 г., Принципы, касающиеся использования ядерных источников энергии в космическом пространстве 1992 г. Автор приходит к выводу, что имеющееся нормативно-правовое регулирование использования ядерных источников энергии в космосе не является полным, всеобъемлющим и достаточным, однако отмечает, что шаги в направлении более качественного регулирования делаются, что уже является хорошей тенденцией и свидетельствует об огромном объеме проделанной работы. В данной статье отражён собственный анализ актуальных положений международных договоров, а также документов «мягкого права» для более полного выявления сути исследуемых вопросов.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 1
Язык(и): Русский
История апостолов Варнавы и Павла из Антиохии

Введение. Антиохия занимает значительную часть эллинистической истории. Расположенная на Ближнем Востоке, она стала колыбелью одной и старейших христианских церквей – антиохийской. Настоящая статья разбирает историю Антиохии в период с 40 по 46 год нашей эры, когда в стране активно вели свою апостольскую деятельность Варнава и Павел по утверждению христианской религии и церкви в Антиохии.

Материалы и методы. Главным историческим источником по этому периоду выступает христианская Библия, а также канонические тексты, в которых раскрывается жизнь и деятельность апостолов Варнавы и Павла. Прежде всего следует отметить Евангелие от Варнавы и Послание Варнавы. Последнее сочинение неканоническое, так как вольно и аллегорически трактует библейские тексты. Однако к данному трактату (Посланию) обращались Климент Александрийский и Ориген, а Евсевий Кесарийский, несмотря на сомнения в подлинности, оставил в числе читаемых. Важно отметить, что историчность библейских событий в части освещения церковного строительства и распространения христианства не вызывает сомнений. В статье используется историко-генетический метод, биографический метод, а также методология истории религий.

Анализ. На основе источников и историографии вопроса в статье анализируется деятельность Варнавы и Павла в организации Антиохийской церкви, а также роль этой церкви и её традиций в общей истории христианства. На фоне ослабления тенденции к христианизации в Иерусалиме, Антиохия, усилиями апостолов Варнавы и Павла стала одним из главных центров христианства. Более того, источники впервые сообщают о христианстве в Антиохии как об отдельном движении.

Результаты. Именно Варнаву отправили в Антиохию для того, чтобы заботиться о созданной там и активно растущей общине верующих. Именно деятельность Варнавы и примкнувшего к нему Павла стала ключевой в формировании основных принципов христианской общины в Антиохии. В статье отмечается также значительная роль именно Варнавы в истории Антиохийской церкви, которая остается пока недооцененной.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Лаванд Сухейль
Язык(и): Русский
ПРОДУКТИВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОВЕЦ АКТЮБИНСКОГО ВНУТРИПОРОДНОГО ТИПА КАЗАХСКОЙ КУРДЮЧНОЙ ПОЛУГРУБОШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ

Изучение хозяйственно-полезных признаков овец казахской курдючной полугрубошерстной породы актюбинского типа имеет большое научно-практическое значение. Цель - исследование влияния полугрубошерстных производителей разных генотипов на мясную и шерстную продуктивность потомства актюбинского типа полугрубошерстных овец. Работа проводилась в Актюбинской области Республики Казахстан. В процессе совершенствования племенных и продуктивных качеств овец казахской курдючной полугрубошерстной породы актюбинского типа проводился подбор 1,5-летних баранов-производителей казахской курдючной полугрубошерстной породы актюбинского типа разной живой массы к взрослым овцематкам данной породы. В результате такой работы установлено, что потомство, полученное от использования в подборе 1,5-летних баранов-производителей казахской курдючной полугрубошерстной породы актюбинского типа с осветлённой полугрубой шерстью, характеризовалось довольно высокими показателями живой массы и шерстной продуктивности. Полученный молодняк обладает присущими полугрубошерстным овцам характеристиками: крепким телосложением, достаточной скороспелостью, высокими показателями живой массы и настрига осветлённой полугрубой шерсти. Подбор 1,5-летних баранов с более высокой живой массой к маткам казахской курдючной полугрубошерстной породы актюбинского типа способствует получению молодняка, который превосходит потомство от баранов с меньшей живой массой. Установленное различие между потомством баранов-производителей составляет по живой массе при отбивке баранчиков и ярок 4,0 и 4,7%, в годовалом возрасте 5,3 и 4,3%, по настригу шерсти 10,5 и 6,4% соответственно.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Траисов Балуаш
Язык(и): Русский, Английский
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ БАРАНЧИКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ СКРЕЩИВАНИЯ МАТОК СТАВРОПОЛЬСКОЙ ПОРОДЫ РАЗНЫХ ТИПОВ С БАРАНАМИ МАНЫЧСКИЙ МЕРИНОС

Цель исследования - изучить мясные качества баранчиков, полученных в результате подбора баранов-производителей к маткам ставропольской породы разных конституционально-продуктивных типов. Исследование проводилиось в ЗАО «Новая жизнь» Новоузенского района Саратовской области. Объектом исследования служили баранчики, которые были получены в результате скрещивания чистопородных баранов манычский меринос шерстно-мясной линии Ем 815 с матками шерстного типа (1-я группа); шерстно-мясного типа (2-я группа). Подопытные животные от рождения до 8-месячного возраста находились в одинаковых условиях кормления и содержания, после чего был проведен убой трех баранчиков из каждой группы. Баранчики шерстно-мясного конституционально-продуктивного внутрипородного типа существенно превзошли своих сверстников шерстного типа по предубойной живой массе на 6,6%, массе парной туши - на 9,9%, убойному выходу - на 1,4% (Р>0,999). Анализ морфологического и сортового состава туш показал, что у баранчиков 2-й группы (шерстно-мясного конституционально-продуктивного внутрипородного типа) по сравнению с их сверстниками 1-й группы (шерстного типа) было на 1,12 кг или на 11,4% больше мякоти (Р>0,99), а по коэффициенту мясности превышение составляло 0,31 кг или 9,4%. Туши помесных баранчиков шерстно-мясного конституционально-продуктивного внутрипородного типа по сравнению со сверстниками шерстного типа отличались лучшей товарной ценностью и содержали больше отрубов 1-го сорта на 1,0% и меньше на 0,6% отрубов 2-го сорта.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Синица Виктория
Язык(и): Русский, Английский
МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ ТОНКОРУННОГО МОЛОДНЯКА ОВЕЦ РАЗЛИЧНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ

В процессе совершенствования племенных и продуктивных качеств сельскохозяйственных животных важную роль играют животные племенных стад, обладающие наряду с высоким уровнем и характером продуктивности устойчивостью передачи селекционируемых признаков потомству. В племенных стадах используемые производители, продолжатели выдающихся линий, в зависимости от условий, создаваемых в хозяйствах, характеризуются различными показателями реализации признаков потомству. Научно-производственные опыты по изучению уровня и характера проявления мясной продуктивности молодняка овец тонкорунного направления показали, что потомство от манычских мериносов линий 815 и 214 и маток кавказской породы товарного стада отличается меньшими затратами корма на единицу продукции, более высокими среднесуточными приростами, убойной массой и убойным выходом, а также коэффициентом мясности и сортовым составом исследованных туш. При этом наибольшую живую массу при снятии с откорма имели ярочки от производителей линий 815 и 214, которые превосходили сверстниц кавказской породы на 3,6 и 1,5 кг, или на 10,0 и 4,2%. Наибольший убойный выход был отмечен у ярочек от производителей линии 815, который составил 45,6%, а у потомков от производителей линии 214 и животных кавказской породы эти показатели равнялись соответственно 42,7 и 42,1%. При этом среди помесей лучшие показатели перечисленных признаков были характерны для потомства от производителей линии 815.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2025
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): АБОНЕЕВ ВАСИЛИЙ
Язык(и): Русский, Английский
Анонимное издание "Жизнь во Христе: записки индийского миссионера": проблемы авторства и содержания

Настоящее краткое исследование выполнено в контексте работы по истории присутствия Русской Церкви в Индии. При работе с источниками и литературой была обнаружена книга “Жизнь во Христе: записки индийского миссионера”, выпущенная после Второй мировой войны без обозначения авторства. Цель работы - рассмотреть вышеупомянутое издание, обозначив его содержание и отметив исторические упоминания, и выдвинуть гипотезу касательно предполагаемого автора. Методами стали не только изучение самой книги “Жизнь во Христе”, но и использование литературы при выдвижении гипотезы авторства. Актуальность темы обусловлена обозначением роли Русской Церкви в Индийском государстве и ее видении на миссионерство в данной стране и на других территориях. Новизна исследования заключается в том, что ни одна работа еще не была посвящена книге “Жизнь во Христе”, а сама она не использовалась в иных исследованиях.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2024
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Попов Алексей
Язык(и): Русский
НАРУШЕНИЕ СУДАМИ ПРАВИЛ ИСКЛЮЧИТЕЛЬНОЙ ПОДСУДНОСТИ И ДРУГИЕ ПРОБЛЕМЫ ГРАЖДАНСКОГО И АРБИТРАЖНОГО ПРОЦЕССА НА ПРИМЕРЕ ДЕЛА № 2-0614/2023 (02-7455/2022)

Цель исследования. В статье рассматриваются проблемы, возникающие при отправлении правосудия в судах общей юрисдикции и арбитражных судах, в частности, предметом исследования выступают институты исключительной подсудности, обеспечительных мер, замены ненадлежащего ответчика, а также практическая реализация норм данных институтов. Целью исследования является анализ указанных проблем на примере конкретного судебного спора, рассмотрение роли лиц, участвующих в деле. Выводы. В результате проведенного исследования были сделаны выводы о наличии множества теоретических и практических проблем в судебной системе Российской Федерации. Так, было выявлено, что спор относится к категории корпоративных, вследствие чего должен был разрешаться арбитражным судом, а не районным. Кроме того, был сделан вывод о неверном привлечении «КМ-Ойл» к процессу в качестве третьего лица и, как следствие, несправедливо принятое в отношении указанного общества судебное решение и ранее наложенные несоразмерные обеспечительные меры. В статье были приведены разумные доводы в обоснование обозначенных позиций, предложены меры по разрешению возникших казусов и о возможности совершенствования процессуального законодательства Российской Федерации и существующей судебной системы.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2023
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Хатунцев Олег
Язык(и): Русский
Образ жизни горожан Ставрополя и медицинское обслуживание городского населения в 1920-е годы

Введение. В статье показана роль медицины в эволюции повседневности жителей города Ставрополя на основе анализа деятельности городских органов здравоохранения и характера санитарного просвещения и медицинского обслуживания населения города в 1920-е гг., что меняло уклад жизни горожан в последующее время.

Материалы и методы. В статье проанализированы официальные документы органов местного управления на основе подходов исторической антропологии, междисциплинарности и контекстности, а также методов таких исследовательских полей, как история повседневности и новая локальная история. Объектом исследования является локус как локальное сообщество городских жителей.

Анализ. В работе представлен анализ инфраструктуры региональной системы здравоохранения и ее кадровой базы в исследуемый период. Анализ проблемы в рамках города Ставрополя опирается не только на региональный, но и на общероссийский контекст. Именно в 1920-е гг. была проведена всеобщая национализация лечебных учреждений и аптек, а частную практику и традиционную автономию врачей заменил социальный статус «советский служащий», отразивший оформление монополии государства на любую социальную политику и практику. В статье подробно освещены мероприятия местного руководства по разрешению одной из острых проблем региона – неблагополучная эпидемическая обстановка. В 1920 г. наблюдался резкий рост заболеваемости холерой, поэтому на борьбу с этим «врагом» были мобилизованы все учреждения, учебные заведения и общественные организации. Одним из направлений по ликвидации эпидемии было должное санитарное состояние Ставрополя. На примере состояния общественных городских раскрыты проблемы санитарного состояния города и его особенности после гражданской войны. Показана работа местных органов власти по наведению санитарного порядка и организации санитарного просвещения среди горожан и приезжающих из ближайших сел крестьян. Авторы раскрыли процесс эволюции повседневной жизни горожан под влиянием реорганизации системы здравоохранения, а также сквозь призму борьбы с эпидемиями.

Результаты. Одним из важнейших итогов деятельности новых органов власти явилось создание государственной системы здравоохранения, основными принципами которой были провозглашены централизованность в руках государства, бесплатность, доступность. Авторами акцентируется внимание на организации форм и методов работы, приспособленных к местным условиям. Этот комплекс преобразований показан в контексте реальной повседневности Ставрополя. В то же время новая структура здравоохранения меняла и городскую повседневность.

Формат документа: pdf
Год публикации: 2024
Кол-во страниц: 1
Загрузил(а): Булыгина Тамара
Язык(и): Русский