В учебно-методическом пособии изложена основополагающая ин-формация по курсу общей физиологии. Особое внимание уделено физиологическим механизмам компенсации нарушенных функций. Представлены вопросы и задания для отработки умений и навыков, самопроверки, составленные с учетом требований государственного стандарта по дисциплине «Физиология». Теоретические разделы строго соответствуют тематике вопросов. Учебно-методическое пособие подготовлено с целью улучшения качества знаний студентов и эффективности преподавания теоретического и практического курса общей физиологии, повышения мотивации студентов при подготовке к семинарским занятиям, зачетам, экзаменам. Учебно-методическое пособие предназначено для студентов вузов физической культуры по специальности 034400.62 - физическая культура для лиц с отклонениями в состоянии здоровья (адаптивная физическая культура).
Данное учебно-методическое пособие поможет студентам, с помощью доступных средств, освоить различные методы оценки соматическихи функциональных показателей организма человека.
Пособие содержит материал об основных морфо – функциональных показателях детей и подростков, что поможет сформировать понимание возрастной нормы и судить об отклонениях физиологического развития.
Пособие включает материал по оценке биологического возраста детей и подростков, работы по определению умственной работоспособности и рекомендации по оптимизации учебно-воспитательного процесса.
Практикум предназначен для преподавателей и студентов педагогических университетов и педагогических колледжей, а также для преподавателей и студентов других биологических специальностей.
Высокая продуктивность и долголетие животных – основные задачи в современном молочном скотоводстве. Коровы-первотелки, помимо высоких удоев, должны еще и увеличивать свою массу тела. В силу своих физиологических особенностей они не могут потреблять большое количество объемистых кормов, а следовательно, обеспечить себя энергией и питательными веществами на потенциальную продуктивность. Один из путей решения данной проблемы – повышение уровня кормления первотелок за счет концентратов. Оценку соответствия уровня кормления уровню продуктивности и состоянию здоровья животного провели методом изучения обменных процессов с помощью биохимических маркеров сыворотки крови. Исследования проведены в Московской области в течение 150 дней на 36 коровах-первотелках, сформированных по принципу групп-аналогов в 3 группы по 12 гол. в каждой. Контрольная группа получала рацион, сбалансированный по детализированным нормам на годовую продуктивность 8–9 тыс. кг молока за лактацию. Вторая опытная группа получала рацион с повышенным содержанием обменной энергии на 7,8% и сырого протеина на 8,2% от потребности, третья группа – на 15,1% и 16,4% соответственно, за счет дополнительного скармливания адресного белково-витаминно-минерального концентрата. Исследованиями отмечено, что повышение уровня кормления позволило увеличить живую массу первотелок на 5,6% и 6,8% и среднесуточный удой на 6,4 и 9,6% по сравнению с контролем и не оказало отрицательного влияния на характер обмена веществ. Все показатели белкового, липидного, углеводного и минерального обмена находились в пределах референсных значений. Содержание альбуминовой фракции в сыворотке крови коров-первотелок опытных групп составило 39,7 и 39,5% от содержания общего белка, тогда как в контроле – 36%. Достоверное повышение содержания альбуминовой фракции на 5,12% (р = 0,04) во второй опытной группе и на 7,24% (р = 0,01) в третьей опытной группе, с одновременным снижением содержания общего белка, характеризует более высокую интенсивность биосинтетических процессов, происходящих в организме, связанных с повышенным молокообразованием. Показатели минерального обмена также находились в пределах физиологической нормы. Повышение содержания магния у коров третьей опытной группы связано с повышением его уровня в рационе первотелок. Увеличение активности щелочной фосфатазы указывает на повышение функциональной деятельности печени, что также связано с образованием молока.
Получение безопасной и высококачественной молочной продукции от крупного рогатого скота остается важной задачей современного животноводства. Использование природных минеральных кормовых добавок, обработанных современными технологическими приемами и обогащенных биологически активными веществами (витаминами и аминокислотами), может способствовать решению этих задач. Целью исследований было изучение показателей белкового, углеводного и липидного обмена лактирующих и сухостойных черно-пестрых коров голштинской породы при включении в рацион кормления природной органоминеральной добавки. Производственный опыт проведен в 2023-2024 гг. в условиях АО «Учхоз «Пригородное» на 200 гол. коров 2-3-й 1-й лактации, сухостойного периода и лактирующих, которые дополнительно к основному рациону получали природную органоминеральную кормовую добавку, содержащую в своем составе макро- и микроэлементы, в том числе кремний, и обогащенную витаминами и аминокислотами, по 200,0 г на голову. Кормовую добавку вводили в рацион кормления 3-кратно по 14 дней с перерывами по 2 недели. Скармливание высокопродуктивным лактирующим коровам природной органоминеральной добавки позволяет избежать гепатотоксического действия, что повышает белковосинтетическую функцию печени, обеспечивая организм достаточным количеством предшественников молока. У сухостойных коров отмечалось эффективное действие природной органоминеральной добавки на уровень анаболических процессов и активность ферментов глюконеогенеза, способствующих синтезу энергетических веществ, необходимых для формирования плода. У лактирующих и сухостойных коров кормовая добавка индуцировала повышение в крови кальция и фосфора.