Учебник соответствует программе для учащихся техникумов советской торговли и общественного питания. Книгу отличает доступность изложения сложных вопросов физической и коллоидной химии.
Второе издание (1-е изд. вышло в 1968 г.) значительно переработано и дополнено. Для лучшего усвоения материала в текст включены тщательно подобранные задачи.
Особенность книги - ее почти энциклопедический характер и современный подход к изложению большинства вопросов. Основная часть книги посвящена вопросам физической химии. Первый том включает вопросы химической связи, равновесия и первоначальные сведения по термодинамике, а также химию элементов 8-й и 7А -й групп периодической системы. Во второй том вошли разделы по химической кинетике, термодинамике, механизму органических реакций, химии соединений углерода, кремния и бора. В третьем томе излагаются вопросы кристаллохимии, биохимии, реакций в твердых фазах, а также рассматривается практическое использование химических реакций и химия металлов и их соединений.
В книге излагаются вопросы теории химической связи и электронного строения молекул, некоторые общие положения квантовой теории и строения атомов. На примере двухатомных молекул дана теория ионной и ковалентной связи с использованием современных представлений и, в частности, с широким применением метода молекулярных орбиталей. Рассмотрена химическая связь в многоатомных молекулах, сложных органических молекулах, координационных соединениях и в конденсированных системах. Отдельная глава посвящена учению о симметрии, элементам теории групп и применению соответствующих понятий в теории химического строения. Для лучшего усвоения и закрепления излагаемого материала после каждой главы приводятся упражнения.
Книга предназначена для студентов химических факультетов университетов, химико-технологических специальностей вузов. Она может быть полезной для студентов нехимических специальностей, желающих более глубоко ознакомиться с теоретическими вопросами современной химии, а также для химиков, занятых научно-исследовательской работой и преподаванием в вузах, и лиц, изучающих проблемы химической связи и электронного строения молекул самостоятельно.
Пособие содержит общие рекомендации по преподаванию курса органической химии в профтехучилищах: рассматриваются особенности курса, методы преподавания и формы занятий, подготовка преподавателя к занятиям и др. Во второй части приведены методические указания по изучению каждой темы курса.
Издание рекомендовано Государственным комитетом Совета Министров СССР по профессионально-техническому образованию.
Пособие предназначено для преподавателей профтехучилищ и лиц, занимающихся подготовкой рабочих на производстве.
Пособие рассчитано на студентов химике-технологических вузов. Может быть использовано студентами химических факультетов университетов и педагогических институтов. Полезно для инженеров-химиков, работающих на заводах, в проектных и научно-исследовательских институтах.
В книге представлены расчетные задачи, не повторяющие тривиальные приемы других подобных пособий и не встречающиеся обычно в них. Помещенные в пособии примеры ценны тем, что они максимально приближены к практическим инженерным термодинамическим расчетам химических процессов. К сборнику приложены многие справочные таблицы. Все это позволяет преподавателям создать на базе методов, изложенных в сборнике, новые задачи по курсу.
В сборнике излагаются результаты научных исследований по перенапряжению водорода на гальванических сплавах (галлий-кадмий), по анодному растворению редких (молибден, вольфрам, бериллий) и цветных металлов в водных растворах и процессам их комплексообразования физико-химическими методами. Значительное внимание уделено химической технологии редких и цветных металлов, а также разработке физико-химических методов их количественного определения.
Книга предназначена для научных и инженерно-технических работников, занимающихся вопросами химии и химической технологии производства редких и цветных металлов.
Книга является вторым томом учебного пособия по курсу физической химии. В этом томе излагаются основы химической кинетики, катализа и электрохимии.
Книга предназначается для студентов химических факультетов университетов. Она будет также полезна для аспирантов и преподавателей физической химии.
В монографии американского геохимика Р. Хорна впервые делается попытка использовать результаты изучения структуры воды для оценки геохимических процессов в Мировом океане. В книге по-новому рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с физической химией воды и водных растворов электролитов, химическим составом морской воды, взвеси и растворенных газов, освещены многие проблемы взаимодействия и обмена океана с атмосферой и донными отложениями, В ней содержится обширный справочный материал, который дан в виде таблиц физических и физико-химических констант, необходимых при анализе геохимических процессов в толще морской воды.
Книга представляет собой ценное справочное и методическое пособие для специалистов — геохимиков, геологов-литологов, океанологов, гидрогеологов, гидрохимиков, биологов, а также для студентов соответствующих специальностей.
Книга представляет собой учебное пособие к лабораторным работам по курсу общей химии для нехимических вузов разных специальностей, составленное на основе утвержденных программ. В пособии 41 лабораторная работа, из которых 13 относятся к теоретической части курса, 18 — к специальной (химия элементов и их соединений) и 10 — к разделу органической химии, включая высокомолекулярные соединения.
В книге излагается методика проведения большого числа опытов (около 500), что позволяет кафедрам отобрать те из них, которые ближе всего соответствуют профилю данного вуза. Работы количественного, физико-химического и аналитического характера требуют применения специальной аппаратуры. Для проведения качественных опытов используется полумикрометод.
Книга является учебным пособием по химии для поступающих в вузы. Содержание ее соответствует программе вступительных экзаменов. В настоящее издание вошли некоторые вопросы, которые включены в новую программу по химии средней школы. В пособии рассматриваются основные теоретические положения и законы химии, что позволяет излагать весь последующий материал на основе современных теоретических положений. Большое внимание обращено на вопросы, связанные со строением атома, типами химической связи. Детально изложен периодический закон Д. И. Менделеева, на основе которого рассматривается химия отдельных элементов и их соединений. Фактический материал по основным классам органических соединений излагается на основе теории строения органических соединений, современных представлений о взаимном влиянии атомов в молекуле и взаимосвязи между отдельными классами органических соединений. Приведены вопросы и задачи по основным разделам программы вступительных экзаменов, решения некоторых типовых задач, а также задачи, предложенные для поступающих в. МГУ в 1967—1969 гг.
Пособие может быть использовано учащимися старших классов средней школы и техникумов, а также и преподавателями химии средних общеобразовательных и специальных учебных заведений.