Найти:

Шрамко Мария Ивановна

Автор

SciID

0000064332

SPIN-код

1710-0970

ОНП

влагоудерживающая способность, вязкость, реологические свойства, обогащение белком, концентрат мицеллярного казеина, греческий йогурт

Заходила

показать

ОНП

влагоудерживающая способность, вязкость, реологические свойства, обогащение белком, концентрат мицеллярного казеина, греческий йогурт

библиотека

конференции

контакты

Работы Шрамко М. И.: новые поступления

ФОРМИРОВАНИЕ БЕЛКОВЫХ СТРУКТУР МОЛОЧНЫХ …

Постов пока нет

Скоро владелец страницы опубликует здесь свои посты.