Ключевая фраза: производство пищевых жиров

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «производство пищевых жиров».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Химия жиров (1992)

Автор(ы):

Б. Н. Тютюнников, Ф. Ф. Гладкий 3. И., Бухштаб А. П., Мельник В. П., Бутенев И. Н., Демидов В. К. Тимченко, Л. И. Перевалов