Ключевая фраза: химические компоненты пищевых продуктов

Ниже приведен список материалов, найденных в базе данных SciNetwork, с ключевым словом «химические компоненты пищевых продуктов».

SCI Библиотека: 1

01.Книга: Все о пище с точки зрения химика (1991)

Автор(ы):

Скурихин И. М., Нечаев А. П.