В предложенной статье характеризуются методологические принципы познания предмета биологии. Анализируется специфика научного знания, отвечающая за методы исследования, приемы и средства изучения, благодаря которым возводится теоретический каркас и ведется разработка научных проблем. Отмечается преемственность методологической базы «точных наук», которые становятся все более открытыми системами в силу своего развития. Подчеркивается значение биологических наук как единого и целого научного комплекса, благодаря которому выравниваются отдельные отрасли. Основная методологическая роль на современном этапе остается за теорией эволюции, которая сегодня решает уже и вопросы адаптации организмов, и занимается поиском оснований для межгрупповых объединений различных видов животного и растительного мира. Авторы отмечают, что возникающие методологические трудности способствуют синтезированию познавательного процесса и увеличивают степень понимания разноуровневого подхода при изучении различных биологических закономерностей. В заключении делается акцент на генетическом определении объектов, где логическое и историческое имеет форму взаимообусловленности и сосуществования в методологическом аспекте понимания биологической составляющей как основы для познания существующего мира.
В данной статье рассматриваются ферменты, применяемые в животноводстве, в частности, для увеличения удоя молока. В настоящее время ферменты и механизм их действия на организм животных активно изучаются. Предполагается, что ферменты могут действовать непосредственно на корм или же улучшать пищеварение и усвоение питательных веществ. Одним из популярных препаратов является целлобактерин+, чьё позитивное действие на коров доказано различными исследованиями. Также в настоящий момент активно изучаются и вводятся в использование фитобиотики, обладающие рядом неоспоримых преимуществ по сравнению со стандартными препаратами.
В данной статье представлено теоретическое обоснование необходимости использования средств для очистки кормов от микотоксинов, а также возможности использовать сапропель в качестве добавки, нейтрализующей микотоксины. По приведённым данным можно сделать вывод, что сапропель является перспективной добавкой к кормам, позволяющей не только обезопасить их от микотоксинов, но и увеличить некоторые другие параметры скота.