Рассмотрены основные свойства поверхностно-активных веществ (ПАВ), определяющие их адсорбционную и пленкообразующую способность. Даны методы оценки поверхностной активности ПАВ. Рассмотрено нх применение в качестве стабилизаторов эмульсий и пен, пленкообразователей, смачивателей, компонентов смазок и др. Описана взаимосвязь строения и тех свойств ПАВ, которые определяют их область применения. Второе издание (1-е изд. вышло в 1975 г.) переработано и дополнено с учетом новых теоретических положений и достижений в практике использования ПАВ.

Для инженерно-технических н научных работников различных отраслей промышленности — химической, нефтехимической, пищевой, фармацевтической, металлургической и др., — биологии и медицины, а также работников предприятий бытового обслуживания.

Информация о документе

Формат документа
PDF, DJVU
Кол-во страниц
305 страниц
Загрузил(а)
Лицензия
Доступ
Всем

Информация о книге

Издательство
Химия
Год публикации
1981
Автор(ы)
Абрамзон А. А.
Библиографическая запись

Абрамзон А. А.

Поверхностно-активные вещества: Свойства и применение. - 2-е изд., перераб. и доп. - Л.: Химия, 1981. - 304 с., ил.

Каталог SCI
Химия