ПЕНЦ Д.А.
Область научных публикаций:
ФЛЕЙВОР, СЕНСОРНЫЙ ПРОФИЛЬ, ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Кол-во работ:
0
Полетайкин Алексей Николаевич
Область научных публикаций:
цифровая трансформация, конструктивный подход, цифровые компетенции
Кол-во работ:
0
Понамарева Вера Егоровна
Область научных публикаций:
технологические свойства, глина, адсорбция
Кол-во работ:
0
Рыбалкин Л. А.
Область научных публикаций:
малоподвижный и подвижный водород, температура, спектроскопия ядерного магнитного резонанса
Кол-во работ:
0
Рябцева Наталья Николаевна
Область научных публикаций:
технологические свойства, глина, адсорбция
Кол-во работ:
0
САЛАЕВА В.Е.
Область научных публикаций:
ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ, ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ, качество
Кол-во работ:
0
Серик Ж.С.
Область научных публикаций:
класс крупности, гранулометрический состав, сепаратор
Кол-во работ:
0
Соколова Татьяна Петровна
Область научных публикаций:
количественные методы, количественные параметры, стилеметрия
Кол-во работ:
0
Шажко Я. В.
Область научных публикаций:
малоподвижный и подвижный водород, температура, спектроскопия ядерного магнитного резонанса
Кол-во работ:
0